Um überhaupt etwas zu dekorieren, braucht man dekorative Fähigkeiten. Es ist also kein Kinderspiel, wie Sie vielleicht in einigen viralen Videos gesehen haben. Das Dekorieren von Schokolade erfordert einige Fähigkeiten. Aber vor allem muss man wissen, was man braucht, um beim Dekorieren von Schokolade erfolgreich zu sein. Um Ihnen dabei zu helfen, finden Sie in diesem Artikel einige Tipps, wie Sie Ihre Pralinen erfolgreich dekorieren können.
Temperieren Sie die Schokolade
Für die Schokoladendekoration sind einige grundlegende Dinge erforderlich, die Ihnen zu einer gelungenen Dekoration verhelfen werden. Erstens sollten Sie wissen, dass Ihre Dekoration der wichtigste Aspekt ist, der die Aufmerksamkeit der Leute auf die Schokolade lenkt. Deshalb müssen Sie Ihre Schokolade richtig dekorieren. In diesem Sinne sollten Sie wissen, dass das erste Prinzip der Schokoladendekoration mit dem Temperieren der Schokolade zu tun hat. Klicken Sie hier zum Lesen.
Sie sollten wissen, dass eine nicht temperierte Schokolade gleichbedeutend ist mit einer nicht dekorierten Schokolade. Das heißt, dass Sie die Schokolade, die Sie dekorieren möchten, temperieren müssen, bevor Sie mit der Dekoration fortfahren. Das Temperieren von Schokolade erfolgt in drei Hauptschritten.
Der erste Schritt besteht darin, die Schokolade zu schmelzen. Um Schokolade zu schmelzen, müssen Sie sie erhitzen, damit sie sich auflöst und flüssig wird. Der zweite Schritt besteht darin, die Schokolade zu kristallisieren. Dazu müssen Sie sie abkühlen lassen, damit sie hart wird. Und schließlich müssen Sie sie wieder erwärmen, indem Sie die Temperatur der Schokolade erhöhen. Dies sind die Schritte, die dir beim Temperieren von Schokolade helfen.
Erfolgreich Dekorationen gestalten
Der zweite Tipp, den wir Ihnen geben werden, betrifft die Dekoration. Sie sollten wissen, dass Dekoration etwas mit den dafür verwendeten Mustern zu tun hat. Es geht nicht nur darum, Pralinen zu dekorieren, sondern das Design spielt eine große Rolle. Damit du beim Verzieren von Pralinen erfolgreich bist, musst du dein Design überprüfen und daran arbeiten. Du solltest Designs entwerfen, die das Interesse der Leute an Schokolade wecken. Du musst mit der Gestaltung der Schokolade bereits in der Schmelzphase beginnen. Wenn die Schokolade erst einmal geschmolzen ist, fällt es dir leicht, ihr die gewünschte Form zu geben und sie richtig zu gestalten.